Úspěch studentky analytické chemie PřF UP

V soutěži o nejlepší poster v rámci XIV. ročníku prestižní mezinárodní chemické konference ISRANALYTICA 2011 v Tel-Avivu uspěla Mgr. Zdenka Bartošová, studentka doktorského studia analytické chemie na PřF. S posterem s názvem „Study of Anthocyanin Oxidative Transformations usány On-Line Coupling Electrochemistry with Mass-Spectrometry“ obsadila druhé místo, přičemž první a třetí místo získaly již tradičně domácí izraelští  účastníci. Svoji práci prezentovala v konkurenci 2 836 účastníků z 11 zemí z celého světa a spolu s dalším odborníkem z UP RNDr. Davidem Jirovským, Ph.D., z Katedry analytické chemie PřF, byli jedinými zástupci z ČR. Oceněný poster je zaměřen na studium elektrochemických přeměn vybraných přírodních červených barviv (anthokyaninů) pomocí coulometrické anodické oxidace a on-line identifikaci vznikajících produktů pomocí hmotnostní spektrometrie. Elektrochemicky indukované oxidace mohou být výhodné pro studium a simulaci oxidačních procesů, odehrávajících se spontánně v přírodě či v živých organismech.

Konference byla pořádána při příležitosti setkání Izraelské analytické chemické společnosti a se svým širokým záběrem zahrnujícím analytickou chemii, biochemii, farmacii, průmyslovou chemii a ostatní příbuzné obory patří mezi nejvýznamnější každoročně konaná setkání tohoto druhu na světě. Vítězné postery byly během konference vyhodnoceny odbornou vědeckou komisí, složenou ze zástupců předních izraelských univerzit a průmyslových podniků. Platinovým sponzorem celého sympozia byla farmaceutická firma Teva, která působí i v České republice, kde v současnosti představuje jednoho z hlavních subjektů na farmaceutickém trhu.

P. Baizová, foto archiv katedry